食生活アドバイザーの試験問題

食生活アドバイザーの試験問題ですが、受験科目としては３級も２級も共通です。

・栄養と健康（栄養　病気予防　ダイエット　運動　休養など）
・食文化と食習慣（行事食　旬　マナー　配膳　調理　献立など）
・食品学（食材　加工食品　有機食品　食品表示　安全性　環境問題など）
・衛生管理（食中毒　衛生管理　予防　食品化学など）
・食マーケット（流通　物流　外食　メニューメイキング　食品販売など）
・社会生活（消費経済　生活環境　消費者問題　IT社会　関連法規など）

となっています。

過去問題集は書店で販売されていません。
受験する方のみに限り、検定申込期間内に願書と同時に入手できます。

過去問以外での、食生活アドバイザーの資格取得と試験対策にネットショップでも参考テキストや問題集が購入できます。

参考にしてみてください。


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食生活アドバイザーの検定試験の試験問題は、3級の問題は選択問題（マークシート形式、五肢択一問題）で、2級問題は選択問題（マークシート形式、六肢択一）／筆記問題（記述形式）となっています。

記述問題の場合、ニュースに話題になった単語についてそれが私たちの生活に及ぼす影響目まで含めた問題になっています。

食生活アドバイザー試験の合格率は、一般財団法人FLAネットワーク協会が試験前に行っている「合格講座」を受けると上がるようです。

食生活アドバイザーについてですが、3級では『消費者』の立場から食生活を見直す事を目的とし、それに応じたレベルの内容になっています。

一方、2級になると『食を提供する立場』から、食ビジネスの視点までもが要求される実務的な内容になっているので、さまざまな分野で食に関する助言ができたりするのです。

食生活アドバイザー1級については、将来的には実施される見込みのようです。